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當前位置:首頁(yè) > 技術(shù)文章 > 特色方案|LC-40DXR快速分析食品中 11 種合成著(zhù)色劑
摘要
本文建立了11種合成著(zhù)色劑的HPLC測定方法。參照國標GB5009.35-2023中色譜條件并對其優(yōu)化,采用色譜柱ShimNex CS C18分析11種合成著(zhù)色劑,結果顯示11個(gè)化合物色譜峰峰型對稱(chēng),分離度良好,滿(mǎn)足日常檢測需求。此方法可為食品中11種合成著(zhù)色劑的快速分析提供參考。
實(shí)驗部分
實(shí)驗結果
按照上述分析條件(1.3)進(jìn)行采集,混合標準工作液色譜圖如下:
TEL:13651923355